Lunch time

Dagens lunch!

I love nuts

I’m obsessed !!!.. Jag absolut älskar Jordnötssmör, mandelsmör och hasselnötssmör !!. Jag vet inte varför just allt detta nöt ätandet !!. Men kroppen brukar vilja ha det den behöver – FETT!. Ligger ner på 11% nu. Kroppen vill inte ner mer. Den vill ha fett!.;) Men det kommer den att få nu. I morgon kommer Emilia och Niki. Min form kommer nog inte att hålla sig i dessa 2 veckor. haha. Men det gör faktiskt ingenting!. Jag ska njuuuta! Efter dryga 12 veckors dietande ska jag njuta av god frukost med bagels. Eller så avsluta jag kvällarna med att sitta och gräva med sked i hasselnötssmöret!! Fy fan vad gott!

Perfekt mellanmål

Jag har fått dille på ett nytt mellanmål. Jag är en människa som älskar rutin, så gillar jag något så kan jag äta det varje dag.

kyckling med banan och jordnötssmör

Skär kycklingfilen i längre bitar och stek. Krydda med paprika,vitlök,salt och cayenne. Sen skiva över banan och lägg på lite jordnötssmör. Done!! ät det med keso.

Alltså det är as gott!

Världens godaste koldolmar

Gud vad fint väder vi har här just nu. Strålande sol och 25 grader varmt blev det igår.

Vill tipsa er om hälsosamma och goda koldolmar. Inget ris och socker som i dem vanliga.

 

Jag har aldrig mått på det jag lagar utan jag blandar och häller i lite som jag själv känner för tillfället. Men koka först ett kolhuvud (vitkål) så bladen blir mjuka. Blanda i hop en färs. Jag tog kalkonfärs och så blandade jag ner hackad paprika och lök och vitlök. Krydda med, paprikakrydda, lökpulver, salt, vitpeppar, cayenne.  Eftersom att jag äter en viss mängd mat så vägde jag köttfärsen för varje ”rulle”. (tips för er som gör samma) Lägg färsen i 1 blad eller 2 vitkål och vik in sidorna först sen rulla. Ja la sedan in dem i ugnen på typ 220grader i 20 min så dem blir riktigt mjuka och får mer färg. Jag åt det med ugnsrostad potatis. (det vet ni ju hur man gör?) och krossad tomat som sås. Riktigt fint var det!!  Nyttig mat behöver inte vara tråkig. Man får exprimentera lite.

”Strength does not come from physical capacity. It comes from an indomitable will”

 

Fat Heaven

Helt ärligt så har jag glömt bort bloggen lite.Så dumt?.

Dem 2 senaste veckorna har jag inte kunnat träna som jag velat :( booo!. 1a veckan då fick jag tillbaka min värk i nacken/rygg och sen försvann det och 2a vecka då fick jag värk i armarna. Så sjukt jobbigt. Jag har tränat benen massor nu. haha. Fått in mycket kondition också. Men denna veckan som kommer då jävlar kör jag på igen i full fart!. Ingen smärta (knock on wood)

 

Just nu sitter jag och jäser i soffan efter en fett god pizza som jag och mannen tryckte i oss. Herrejesus vad det satt fint! Innan det var vi i Fat Heaven..Köpt och tryckt en massa svenskt lösgodis från Sockerbit inne på Manhattan.Juvligt !. Även om det är gott så är det så mycket godare att äta bra mat och hålla sig till schemat. Faktiskt! I längden njuter jag mer av det.

 

Alltså jag måste säga att jag har grymt bra godissmak ;) Surt,choklad och lite inslag med lakrits. MOMS!.

Ohh nu längtar jag tills i morgon då vardagen startar igen. Man tröttnar snabbt på det goda

Ät vad DU vill

90 min kardio + 1 timmes styrka  DONE!!..Mannen åkte precis iväg med 8 andra killar och ska spela golf i Myrtle beach i 4 dagar. Så nu sitter man helt själv i soffan och avnjuter en kaffe och all träning gjort..Fy fan vad härligt!..Tråkigt att mannen inte kommer hem förens om 4 dagar men samtidigt är det jävligt skönt att få vara själv nu ett tag.. Eftersom jag är lite frustrerad över papper och är mitt uppe i dieten och jobbar som ett djur , ja då är man inte så rolig..Mest gnällig denna veckan faktiskt..Så är man själv så slipper man känna att man är en trist person..Jag är så bitter över dem jävla papperna..Men så är livet..Orättvist..

En annan sak jag tänkte ta upp är att varför är det så viktigt för vissa människor att ”pracka” på andra om att dem ska äta på ett visst sätt ?. Som jag kolla på en bodybuildares FB då har någon brud skrivit på hans matbild – Strunta i kolhydraterna för det är bara onödigt för kroppen och bla bla bla..Bara massa onödig information där hon bara låter så allmänt outbildad..Alltså killen är bodybuildare och man ser tydligt på bilderna att han har stora muskler och knappt något fett och där babblar hon på om hur kolhydraterna gör en fet?..haha..Alltså jag dör lite!..Jag är sådan som människa att jag faktiskt inte kan bry mig mindre om vad du äter..Helt ärligt!. Det är inte min ensak.. Men om någon därimot frågar mig om vad jag tycker om hur dem ska äta osv. Då kommer jag att säga min mening. Jag tycker inte att man ska utesluta något. Men alla kan INTE äta samma mängd..Det beror ju helt på individen och vad människan håller på med..Men om någon därimot absolut inte skulle vilja äta kolhydrater ja då skulle jag ju inte skriva ett kostschema med kolhydrater..Ni fattar?. Varför är det så att dem som går på LCHF ska trycka ner folk som äter kolhydrater?.Jag läser mycket om det. Jag förstår inte grejen..Det brukar vara så att dem som är osäkra på något vill ha ”följare”..Ju mer följare dem har ju säkrare blir dem?…Jag säger så här. Ät vad DU vill..Du känner din kropp och ingen annan. Mår du as dåligt av kolhydrater..Ät det inte då..Mår du bra av det- så ät det..Det blir bara sån stress ,och folk vet inte vad dem ska göra..Gör er själva den tjänsten att lyssna på er kropp och lyssna inte på andra. Jag får ofta e-mails om frågor på just detta. Folk blir så förvirrade för att samhället säger olika.. Tycker det är synd att det är sådan hets. För mat och träning är så himla roligt!.. Och försök kära vänner att inte trycka på folk om vad dem äter. Folk kan välja det själva. Frågar dem så kan man ju ge dem den informationen man vet. Peka inte fingrar :) Allt är tillåtet ..Även godis lite då och då :)

 

Jag ska fixa ett dataprogram så ska jag börja med kostschema. Jag ska lära mig allt om olika matformer och dieter osv. :)